Em um pirex arrume as rodelas de batatas.
Em uma panela, misture o creme de leite, o leite, o queijo ralado e a maizena dissolvida.
Deixe ferver mexendo sempre.
Regue as batatas com o creme.
Coloque por cima a mussarela e decore com o catupiry.
Leve ao microondas por 2 minutos e sirva.