Coloque na panela de pressão o bacon, forrando todo o fundo da panela.
Coloque a maminha com a gordura virada para baixo.
Em cima coloque os caldos de carne.
Por fim, coloque todas as cebolas fatiadas em rodelas.
Coloque a água e feche a panela.
Deixe cozinhar por uma hora, em fogo médio.