Coloque no liquidificador o milho e o óleo, bata bem.
Acrescente os ovos e depois o açúcar até ficar bem cremoso.
Junte o flocão , o leite de coco e por último o fermento.
Unte uma forma e leve ao forno.
Leve para assar em forno pré - aquecido, por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.