Name: Pavê basico
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 latas de leite condesado; 2 latas de creme de leite sem o soro geladas; 1 pacote de biscoito champagne; 3 colheres sopa de açucar; 1 litro de leite; 2 colheres sopa de maizena; 3 colheres de sopa de chocolate; 3 ovos; 3 colher margarina; 3 colher de café de essencia de baunilha ou da preferencia; 1 lata de refrigerante de guaraná

Pavê basico

4.7/5 (3 avaliações)

Por renata

60 min
2 comentários

Ingredientes (12 porções)

2 latas de leite condesado
2 latas de creme de leite sem o soro geladas
1 pacote de biscoito champagne
3 colheres sopa de açucar
1 litro de leite
2 colheres sopa de maizena
3 colheres de sopa de chocolate
3 ovos
3 colher margarina
3 colher de café de essencia de baunilha ou da preferencia
1 lata de refrigerante de guaraná

Modo de preparo

Passo 1 :

Primeira camada:

Passo 2 :

leve ao fogo uma lata de leite condensado com duas gemas passadas na peneira com a essência e a margarina, deixe começar a soltar da panela desligue e coloque no pirex grande e alto, deixe esfriar.

Passo 3 :

Segunda camada:

Passo 4 :

molhe os biscoitos no refrigerante e arrume-os por cima da primeira camada, reserve.

Passo 5 :

Terceira camada:

Passo 6 :

leve o leite com a maizena já dissolvida e o chocolate ao fogo deixe engrossar e deligue, arrume por cima da segunda camada, deixe esfriar bem.

Passo 7 :

Quarta camada:

Passo 8 :

bata as claras em neve, acrescente o açúcar aos poucos, coloque o creme de leite já gelado, bata so mais um pouquinho, desligue e acrescente por cima da terceira camada.