Sorvete de sonho de valsa
Por Luciana Oliver

Ingredientes (10 porções)

Creme

Cobertura

Modo de preparo

Passo 1 :

Levar os ingredientes do creme ao fogo e mexer até virar um mingau consistente.

Passo 2 :

Bater as claras em neve, acrescentando o açúcar e o creme de leite.

Passo 3 :

Em um pirex grande, colocar o mingau e polvilhar com bombons picados, outra camada de mingau e polvilhar novamente com os bombons.

Passo 4 :

Por último, colocar a cobertura de claras e polvilhar com os bombons.

Passo 5 :

Levar para gelar.

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