Tempere a costela com a pimenta - do - reino, o sal e o alho a gosto.
Reserve por uns 15 minutos.
Coloque a cebola em rodelas na base da panela de pressão.
Depois, coloque a camada de bacon em fatias e o tablete de caldo de costela.
Junte a costela temperada colocando o osso para baixo.
Não coloque água.
Após a panela de pressão começar a chiar, marque 30 minutos.
Verifique se a carne já está no ponto desejado.