Quando usar camarão ou bacalhau, não é preciso cozinhar antes.
Quando usar camarão, temperá-lo com um pouco de sal com alho e limão.
Quando usar frango ou outra carne desfiada, usar a carne já pronta com tempero a gosto.
Misturar todos os ingredientes, sendo os cubos de caldo dissolvidos na água morna.
Despejar em uma vasilha refratária grande, untada com azeite.
Cobrir com papel alumínio.
Levar ao forno por aproximadamente 50 minutos, ou até que o arroz esteja seco.