Misture o leite e o achocolatado para molhar as bolachas.
Amasse as bolachas e reserve em um refratário.
Leve ao fogo o leite condensado, as gemas, o amido e o leite.
Mexa até engrossar.
Desligue o fogo e acrescente a baunilha.
Despeje por cima da bolacha amassada.
Bata as claras em neve.
Acrescente o açúcar e por último o creme de leite.
Leve para gelar.