Bolo salgado com queijinho

Ingredientes (20 porções)

Massa

• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de azeite
• ½ xícara (chá) de maizena
• 1 ½ xícara (chá) de trigo integral e aveia (um pouco de cada)
• 1 colher chá de fermento
• 1 cebola média
• Sal a gosto
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 pacote de queijo ralado 50 g

Recheio

• 3 ovos cozidos
• 2 tomates picados
• Cebola verde, orégano, sal, salsa, cenoura, pepino, azeitonas e queijinho ou ricota

Modo de preparo