Misture todos os ingredientes da massa com as mãos.
Coloque aos poucos a farinha de trigo até a massa ficar consistente.
Depois que a massa estiver no ponto onde não gruda nas mãos, coloque em uma assadeira e fure um pouco com o garfo, para que não estufe.
Leve ao forno por aproximadamente 10 minutos.
Não precisa untar a assadeira e cuidado com o forno, pois assa rápido.
Enquanto a massa está no forno, bata no liquidificador o leite condensado com o caldo do suco de limão, até incorporar bem.
Pode colocar mais limão se gostar.
Coloque o creme batido sobre a massa já assada.
Coloque a cobertura com as raspas de limão.
Leve ao forno novamente até dourar.