Caldo de merluza com azeite de oliva
Por vanessa

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela, ferva a água com o tempero.

Passo 2 :

Reserve.

Passo 3 :

Em um refratário retangular médio, coloque os filés, os tomates, as batatas e a cebola.

Passo 4 :

Regue com o caldo reservado e misture.

Passo 5 :

Cubra com papel alumínio.

Passo 6 :

Deixe por 15 minutos ou até as batatas ficarem macias.

Passo 7 :

Decore com ovo cozido e as azeitonas pretas.

Passo 8 :

Regue com azeite de oliva e sirva com arroz.

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