Quebre o biscoito de polvilho, deixe bem quebradinho parecendo uma farofa.
Unte a forma e espalhe a bolacha de água e sal formando uma camada (sem espaços entre as bolachas).
Despeje o polvilho em cima da bolacha, cubra com queijo e salpique o orégano, a gosto.
Leve ao forno por 5 minutos, retire e espere esfriar.