Colocar em uma panela o leite condensado, 4 gemas, o leite e a maizena.
Em fogo brando mexa até ferver.
Deixe esfriar.
Bater as claras em neve, colocar o açúcar e após o creme de leite.
Caramelar uma forma.
Dissolver chocolate com leite e colocar em cima do caramelo.
Misturar o creme com a merengada e despejar na forma caramelada.
Levar ao freezer.