Name: Nhoque de forno
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de batatas cozidas e amassadas; 4 colheres de maionese; 2 gemas; Sal; Noz - moscada; 500 g de carne moída; Molho de tomate; 300 g de mussarela; 1 copo de requeijão; Queijo ralado

Nhoque de forno

Por silvia

40 min

Ingredientes (8 porções)

1 kg de batatas cozidas e amassadas
4 colheres de maionese
2 gemas
Sal
Noz - moscada
500 g de carne moída
Molho de tomate
300 g de mussarela
1 copo de requeijão
Queijo ralado

Modo de preparo

Passo 1 :

Para a massa, misture a batata, a maionese, as gemas, o sal e noz - moscada.

Passo 2 : Montagem:

Coloque em camadas o molho de tomate com a carne moída, a massa, a mussarela, o requeijão e repita as camadas, terminando com molho e o queijo ralado.