Ferver o leite e colocar numa tigela grande.
Deixar esfriar, no ponto em que se aguentar colocar o dedo dentro.
Misturar o iogurte, tampar e deixar até o dia seguinte.
Dissolver a gelatina no 1/2 litro de água quente.
Deixar esfriar sem endurecer e misturar o leite condensado.
Misturar está gelatina com leite condensado no leite com iogurte e bater na batedeira.
Depois de bater, juntar os pedaços de frutas e colocar em potes.