Corte o abacaxi em cubos.
Misture com a água e o açúcar.
Leve ao fogo baixo por 20 minutos.
Retire do fogo, adicione a gelatina e deixe esfriar.
Misture o creme de leite com soro.
Misture delicadamente ao abacaxi.
Leve a geladeira por 6 horas.