Bolo de aveia com maracujá
Por Aracéia Rodrigues da Silva

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma batedeira, bata por 3 minutos 5 colheres de azeite e o açúcar.

Passo 2 :

Adicione o suco de maracujá, a farinha de trigo, a aveia e o fermento.

Passo 3 :

Bata por mais 5 minutos.

Passo 4 :

Misture as claras em neve.

Passo 5 :

Com o restante do azeite unte uma assadeira e polvilhe com a farinha de trigo.

Passo 6 :

Despeje a massa e leve para assar em forno médio, pré - aquecido, por 45 minutos.

Passo 7 :

Retire do forno deixe esfriar.

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