Desmanchar o fermento no sal até ficar liquido.
Adicionar o leite morno e o óleo.
Misturar com as mãos a farinha de trigo aos poucos, sempre trabalhando a massa.
Quando a massa se soltar das mãos, estando lisa, abrir com rolo.
Rechear e pincelar com gema de ovo.
Levar para assar em forno a 180°.