Em uma panela frite o bacon.
Quando estiver dourado, acrescente a calabresa e deixe fritar.
Coloque então os ovos e mexa até eles ficarem cozidos.
Coloque então o tomate, o presunto, a ervilha, o milho e refogue até que os tomates amoleçam.
À parte aqueça o arroz.
Junte então o refogado ao arroz quente.
Coloque a mussarela e misture.