Colocar a mandioca em cubos no liquidificador, os ovos, o leite, a manteiga e o sal.
Bater tudo.
Depois colocar, aos poucos, o açúcar, a farinha de trigo e por último o fermento em pó royal.
Colocar em uma assadeira grande, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
Levar para assar, em forno pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos.