Hambúrguer da família
Por Cristina

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Deixe os pães de molho em água por 30 minutos.

Passo 2 :

Esprema para tirar bem a água.

Passo 3 :

Misture os demais ingredientes.

Passo 4 :

Misture muito bem para o hambúrguer ficar bonito.

Passo 5 :

Modele o hambúrguer e passe na farinha de trigo.

Passo 6 :

Depois no ovo batido e na farinha de rosca.

Passo 7 :

Frite em óleo não muito quente.

Passo 8 :

Escorra em papel absorvente e depois sirva.

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