Bata no liquidificador a ricota, o coco, o leite condensado, o leite e a gelatina preparada conforme a embalagem.
Despeje numa forma de fundo removível.
Acrescente os morangos cortados ao meio.
Cubra com a gelatina de morango preparada conforme a embalagem.
Leve para gelar por 5 horas.