No fogo médio derreta a manteiga.
Acrescente o creme de leite com soro e o achocolatado.
Se preferir coloque mais ou menos achocolatado, a cor tem que ficar igual ao do brigadeiro.
Mexa até obter uma maior consistência.
Não precisa desgrudar do fundo da panela.
Deixe esfriar.
Coloque os suspiros em uma taça ou refratário e jogue o creme frio por cima.
Leve à geladeira e decore como quiser.
Sugestões de decoração: granulado, raspas de chocolate ou cereja.