Mousse de maracujá
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Por Salomão

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte três maracujás e coloque as poupas no liquidificador.

Passo 2 :

Pressione o botão levemente, soltando em seguida, por várias vezes, até que a polpa se solte da semente.

Passo 3 :

Passe pela peneira.

Passo 4 :

Reserve o suco.

Passo 5 :

Coloque no liquidificador limpo o leite condensado, o creme de leite, e o suco do maracujá.

Passo 6 :

Bata até obter uma mistura homegênea.

Passo 7 :

Coloque em uma travessa.

Passo 8 :

Use a sementes do 4º maracujá para enfeitar.

Passo 9 :

Leve ao freezer por 30 minutos.

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