Prepare o bacalhau.
Cozinhe as batatas descascadas e cortadas em rodelas não muito finas.
Refogue a cebola com um pouco de azeite, junte o bacalhau, apague o fogo e adicione os temperos verdes.
Pegue uma forma, faça uma cama generosa de batatas, jogue azeite por cima , faça outra camada de bacalhau temperado, outra de batata, por fim outra de bacalhau e jogue mais azeite.
Se preferir, decore com ovo cozido cortado em fatias e coentros.
Leve a forno para gratinar.
Obs: se não tiver bacalhau pode substituir por filé de pescada ou merluza também fica ótimo.