Broa de fubá de liquidificador
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Foto : TudoGostoso
A receita de broa de fubá de liquidificador pode ser uma opção prática para a sua hora do lanche ou até mesmo seu café da manhã! Esse pãozinho prático feito com a farinha de milho fininha leva também leite, açúcar e queijo além de ingredientes básicos como ovo, óleo, sal e fermento. O resultado é um broa de fubá de liquidificador fofinha com um sabor adocicado e um toque de salgado do queijo. Caso não seja fã dessa combinação, o queijo ralado pode ser facilmente substituído por coco ralado que também fica muito saboroso! O modo de preparo de como fazer broa de fubá de liquidificador então, não poderia ser mais fácil! Tudo que você precisa é colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater até formar uma massa uniforme! Depois passe para assadeiras individuais ou uma assadeira de bolo grande, deixe assar por 30 a 40 minutos e pronto, já pode apreciar uma broa de fubá caseira fresquinha!
Por Cristina Sulfarindo

Ingredientes (12 porções)

Utensílios

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Modo de preparo

Passo 1 :

Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Passo 2 :

Levar ao forno pré - aquecido por 30 a 40 minutos, em forma untada e enfarinhada.

Informações adicionais

Receita de broa de fubá simples: perfeita para a hora do lanche

 

A broa de fubá de liquidificador se assemelha muito a receita de pão de milho, tradicional de Portugal. Ela pode ser feita com uma mistura de farinhas, mas nesse caso leva apenas o fubá, bem típico da culinária brasileira. E essa receita de broa de fubá pode ficar ainda mais gostosa se você preparar acompanhada de um café coado, que tal?

E você sabia que é possível preparar uma receita de broa na caneca? Isso mesmo que você leu! A sua broa de fubá pode ficar prontinha e deliciosa em apenas alguns minutos com esse preparo prático para uma porção individual.

O fubá é uma farinha de milho composta por grãos médios; ele absorve mais água do que a farinha de milho flocada, por exemplo, pois tem flocos mais finos. É isso que deixa essa receita de broa de fubá de liquidificador tão macia e suave.

Mas as utilidades deste ingrediente vão muito além de como fazer broa de fubá de liquidificador. Com ele, podemos fazer angu, creme de fubá, biscoitos de fubá, e muitas outras delícias. Tem fubá aí na sua despensa e quer algumas ideias? Confira em nosso blog 30 receitas com fubá deliciosas!

 

Agora que você já sabe como fazer broa de fubá simples, veja também:

 

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