Doure os bifes com um pouco de gordura.
Reserve os bifes.
Na mesma panela coloque o creme de cebola com o leite.
Faça um molho grosso, depois misture o creme de leite.
Adicione o frango ao molho.
Corte em rodelas o pimentão e coloque por cima do frango.
Deixe cozinhar alguns minutos em fogo baixo.
Acompanha arroz branco.