Bata no liquidificador ovos, as 2 xícaras (chá) de açúcar, o óleo e o o leite de coco.
Bata por 3 minutos.
Ainda batendo, adicione aos poucos a farinha de trigo com fermento.
Por último junte o fermento e bata mais um pouco.
Se precisar mexer mais um pouco, mexa com uma colher a massa no próprio copo do liquidificador.
Unte e enfarinhe um tabuleiro grande e coloque a massa.
Leve ao forno pré - aquecido por 45 a 50 minutos.
Coloque em uma panela a margarina para derreter.
Quando estiver ficando amolecida coloque o achocolatado.
Mexa para o derrete - lo um pouco.
Adicione 250 ml de água e o açúcar.
Continue a mexer.
Quando o achocolatado e o açúcar estiverem dissolvidos na água coloque o creme de leite, mexendo sempre.
Leva aproximadamente 40 minutos, em fogo médio.
Quando esta calda estiver brilhante e um pouco consistente, deixe esfriar uns 25 minutos e coloque sobre o bolo frio.
Deixe esfriar mais um pouco e leve à geladeira por 1 hora ou mais.