Misture bem todos os ingredientes em um recipiente até desgrudar das mãos, ficando uma massa lisa e macia.
Forre a forma com o fundo removível com a massa e suba para as laterais da forma.
Faça uns furos com o garfo na massa.
Leve ao forno pré - aquecido durante uns 5 minutos (até dourar).
E reserve.
Misture todos os ingredientes em um recipiente, ao colocar o suco de limão, você sentirá o creme mais firme e consistente.
Reserve
Após ter batido as claras em neve, acrescente aos poucos os demais ingredientes, ainda na batedeira.
E reserve.
Coloque o recheio sobre a massa, e por último a cobertura.
Para decorar jogue raspas de limão e, enfeite da maneira que achar mais adequado.
Leve ao forno por uns 5 minutos (até dourar).
Após esfriar, remova com cuidado a lateral da forma.