Corte o cação em pedaços um pouco menor.
Umedeça o peixe no suco do limão e reserve.
Em uma vasilha, junte o creme de cebola, o sal e a pimenta - do - reino.
Misture bem.
Acrescente o peixe umedecido ao creme de cebola, deixando todos empanados e reserve.
Em uma vasilha separada, junte o leite de coco e o creme de leite.
Misture bem.
Despeje a mistura ao peixe reservado.
Leve ao forno médio por 30 minutos ou até que o peixe fique macio.
Sirva bem quente.