Retire a cascas do pão e reserve.
Prepare o creme de cebola, conforme as instruções do fabricante contido no rótulo.
Acrecente o milho e deixe ferver por um minuto.
Dissolva o amido de milho com um pouco de água, acrescente ao preparado.
Deixe ferver, desligue e acrecente o requeijão.
Misture bem.
Em um prato refratário, coloque uma camada do pão fatiado e cubra com parte do creme.
Repita até acabar o creme, cubra com o queijo e leve ao forno até derreter o queijo.
Dica: se quiser, pode acrecentar frango desfiado ao creme.