Bata no liquidificador as bananas cortadas em rodela, os ovos inteiros , o óleo e o açúcar.
Bater bem e colocar em uma tigela.
Acrescente a farinha de rosca, o fermento em pó royal, mexendo bem, com a colher.
Leve para assar em forma untada de manteiga e polvilhada de farinha de rosca.
Forno 250ºc, por aproximadamente 40 minutos.
Após ficar assado, polvilhe com açúcar e canela em pó.