Misture bem os 4 primeiros ingredientes.
Dissolva o amido de milho no leite em recipiente fundo.
Leve ao microondas por 8 a 10 minutos, mexendo a cada 2 minutos.
Tire do forno e acrescente o chocolate.
Mexa bem, até derreter completamente.
Reserve 2 colheres (sopa) do creme de leite e despeje o restante.
Misture bem.
Coloque a mistura em um recipiente raso.
Misture delicadamente todos os ingredientes da cobertura.
Coloque sobre o creme.
Decore com raspas de chocolate ao leite e cerejas ao marasquino.
Sirva gelado.