Coloque em uma panela de pressão o feijão com água, sal, um pouquinho de manteiga, cebola picada e coentro picado.
Cozinhe.
Depois de cozido escorra e reserve.
Adicione a ervilha, o milho e as azeitona.
Reserve.
Em uma frigideira, aqueça 3 colheres de manteiga.
Frite a carne.
Acrescente metade da cebola picada.
Reserve.
Refogue o restante da manteiga e da cebola.
Acrescente, a farinha de trigo e, aos poucos, o leite.
Quando estiver cremoso, coloque o queijo mussarela.
Mexa bem até soltar fios.
Tempere com sal e pimenta.
Coloque metade do creme de queijo, o feijão, a carne e os enlatados em um refratário.
Cubra tudo com o restante do creme.
Polvilhe queijo ralado.
Leve ao forno para gratinar.