Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o sal.
Despeje em uma tigela.
Mistura a farinha e o fermento.
Unte uma forma de pão (15 x 23 cm).
Despeje a metade da massa e cubra com queijo fatiado.
Acrescente o recheio (pode ser de galinha, guisadinho, ou presunto e queijo).
Despeje o restante da massa e cubra com queijo ralado.
Leve ao forno pré - aquecido a 200º por aproximadamente 30 minutos.
Desenforme ainda morno.