No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos e a manteiga por 5 minutos ou até obter uma massa homogênea.
Transfira para uma tigela e coloque o coco ralado, a farinha de trigo, o açúcar e misture bem.
Despeje em uma forma redonda untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio, pré - aquecido, por 30 minutos ou até dourar.