Torta bem rápida

Ingredientes (8 porções)

Massa

• 1/2 kg de batata cozida
• 3 colheres (sopa) de maizena
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
• Sal a gosto

Recheio

• 1 lata pequena de palmito picadinho
• 4 tomates sem sementes picados
• 1/2 colher (sopa) de azeite
• Azeitonas a gosto
• Sal e salsinha picadinha a gosto

Modo de preparo