Misture as gemas e o açúcar.
Vai ficar meio seco.
Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, e o suco de laranja, misturando sempre.
Adicione o fermento em pó.
Vai ficar líquido.
Acrescente as claras.
A massa ficará leve.
Coloque em forminhas, enchendo até a metade.
Corte e frite as bananas.
Misture aos demais ingredientes.
Coloque por cima da massa.
Deixe de 15 a 17 minutos no forno.