Bater as gemas com açúcar, o óleo e a manteiga.
Adicionar o leite e bater novamente.
Acrescentar o trigo, o fubá e o amendoim.
Bater mais uma vez.
Por último adicione as claras e o pó royal.
Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.