Em uma panela, coloque a margarina, a carne cortada em cubos, a cebola, o tomate, e as cenouras cortadas bem pequenas.
Mexa a carne até dourar.
Em seguida, coloque o açafrão, o colorau, o alho amassado, a lata de milho e o sal.
Quando a carne fritar, adicione o arroz e refogue junto.
Acrescente o caldo knorr.
Coloque água até cubrir tudo.
Deixe cozinhar até água secar.
Depois de pronto, coloque o cheiro verde por cima e está pronto.