Deixe a mussarela em temperatura ambiente.
Misture todos os ingredientes, amassando muito bem.
Faça bolinhas como brigadeiro.
Coloque para congelar em umas assadeira, separadas umas das outras.
Frite - as (congeladas) em óleo quente, em pequenas porções, até dourarem.
Fica crocante e derretida por dentro.