Numa forma refratária, coloque primeiro a quantidade de requeijão que dê para cobrir o fundo da forma.
Depois, refogue os pedaços de frango com cebola, manteiga e o tempero que desejar.
Jogue metade do frango por cima do requeijão.
Por cima dos pedaços de frango, coloque o arroz para que cubra o frango.
Cubra o arroz com mais frango.
Depois mais requeijão e por fim, as batatas em rodelas e cobertas com queijo ralado, leve ao forno médio por 20 a30 minutos para gratinar.