Bolo de batata com presunto e queijo
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Foto : Aninha Blankenheim
Por Aline Coimbra Coelho de Souza

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Pegue as batatas e ponha para cozinhar , quando estiver macia , junte em uma vasilha :as batatas, o leite , a manteiga e amasse para fazer um purê, coloque sal à gosto.

Passo 2 :

Pegue um refratário, coloque uma camada de purê e cubra com molho de tomate , presunto, mussarela , coloque mais uma camada de purê e cubra novamente com molho de tomate, presunto e mussarela, espalhe todo o requeijão por cima , polvilhe queijo ralado e orégano a gosto e leve ao forno para gratinar.

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