Farofa fria com legumes
Por Edirlenny

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma vasilha grande, dissolva o cubo de caldo de legumes em 1 xícara (chá) de água fervente.

Passo 2 :

Acrescente o óleo, a cebola, a cenoura, os tomates, o milho verde, a farinha de milho e misture bem.

Passo 3 :

Leve à geladeira por 2 horas.

Passo 4 :

Sirva salpicada com a salsinha.

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