Com um boleador, faça bolinhas da melancia, do kiwi e do melão cantaloupe.
Misture tudo.
Para o sanduíche de escadinha, pegue os pães de forma e passe requeijão neles.
Adicione a fatia de queijo prato e de peito de peru.
Feche o pão e corte um pedaço maior que o outro.
Corte fatias de maçã.
Use cortador de biscoitinhos em formato de bonequinhos em cada fatia.
Coloque os bonequinhos de maçã como se estivessem em pé na salada.
Ponha sanduíches ao lado eum em cima do outro, com a parte maior para baixo, formando como se fosse uma escada.