No liquidificador, bata o leite, os ovos, o creme de cebola, o dente de alho e as xícaras de aveia aos poucos até obter uma massa homogênea, não fica muito grossa.
Em seguida, misture os ingredientes numa vasilha grande. Depois, misture a massa do liquidificador.
Coloque em um refratário untado com manteiga e aveia em flocos.
Coloque no forno pré aquecido à 180 graus e deixe assar por 40 minutos ou até dourar.
A sardinha pode ser substituida por queijo e presunto ou calabresa e queijo.