Cozinhe a farinha de milho em uma cuscuzeira, como se fosse preparar cuscuz.
Em uma vasilha grande, misture a farinha de milho, já cozida e fria, os ovos inteiros, a farinha de trigo e o açúcar.
Misture bem.
Adicione à mistura o restante dos ingredientes, até misturá - los bem.
Bata em pequenas porções no liquidificador, até obter uma massa lisa e homogênea.
Despeje a massa em uma assadeira retangular de aproximadamente 50x30 cm, untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio por cerca de 50 minutos, ou até que o bolo doure levemente.