Em uma panela ferva 2 litros de água.
Após ferver a água adicione o macarrão e o sal branco e deixe ferver até ficar al dente.
Escorra após ferver.
Em uma panela,coloque o azeite, a cebola, o alho e o sal rosa.Mexa até dourar.
Adicione a carne moída e deixe cozinhar.
Quando a carne já estiver com uma cor amarronzada adicione o tomate, o milho, o extrato de tomate,o ketchup e azeitona ,o manjericão e a cebolinha e mexa até o molho reduzir um pouco.
Depois deixe cozinhar em fogo médio por cinco minutos.
Depois adicione o macarrão ao molho e mexa por dois minutos (ou até o molho se misturar ao macarrão). Não mexa muito pois o macarrão pode quebrar.
Para finalizar, adicione duas folhas de manjericão em cada prato para a decoração.