Em uma panela, coloque uma colher de açúcar (deixe dourar) e um fio de óleo para dourar o frango.
Coloque o alho picado e as cebolas picadas.
Refogue tudo.
Tempere com o sal, o molho shoyu e uma colher (sopa) de curry.
Acrescente um pouco de água para fazer molho.
Finalize colocando o creme de leite.
Sirva com o molho bem grosso.