Limpe o peixe bem limpo e despeja o suco dos limões sobre ele.
Coloque o peixe em uma forma forrada com papel alumínio.
Junte todos os temperos em um socador e soque bem.
Passe o tempero dos dois lados e por dentro do peixe.
Depois, regue o azeite por cima do peixe.
Asse o peixe em 180 graus 1 hora e meia.
Sirva com arroz, salada vinagrete e farofa de banana com bacon.